HONEY
はちみつ
田んぼに咲くレンゲの花、直方市を流れる遠賀川の河川敷に咲く菜の花、山にある様々な木々の花など、
自然豊かな直方市にはミツバチが蜜を集める場所が豊富にあります。
これらの恵まれた環境を活かし、当社では2009年に養蜂部門を立ち上げました。
はちみつは海外からの輸入品が多くのシェアを占めており、
販売額に占める国産はちみつの割合はわずか6%と、貴重な存在になっています。
そのようななか、当社では、コクのある味わいが特徴の “レンゲ蜜”と、
あっさりとした後味が特徴の“百花蜜”の2種類の国産はちみつを生産・販売しています。
また、蜜蜂はビニールハウス内に入れることで、作物の受粉を助ける働きをします。
直方市ではイチゴやメロンのハウス栽培が盛んな地域であることから、
当社では地域の農家に蜜蜂の貸出も行っています。
アカシア蜜
優しい香りで、はちみつ特有のクセがないさっぱりとした味わいが特徴です。クセがないため、どんな料理にもオススメです。
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